安徽网 大皖客户端讯 3月16日，黄山市市监局、农业农村局、商务局、生态环境局、住建局、卫健委联合出台相关规定，决定逐步取消全市城区农贸市场活禽交易，大力推进禽类产品冰鲜上市，转变禽类产品供应方式，建立安全禽类产品经营新模式，推进家禽业生产稳步发展。
其中，该市中心城区、非中心城区、各县分别于2020年4月底前、6月底前、12月底前完成本行政区域内取缔农贸市场活禽交易和划定禁止活禽交易区域范围。
加强对禽类养殖、屠宰和调运等环节的监督管理，鼓励家禽养殖场或经纪人调运活禽到邻近家禽集中屠宰场屠宰销售，实行冰鲜上市。严格规范家禽产地检疫工作，积极推进全市家禽业转型升级健康发展。各地政府加大农贸市场改造提升力度，设立禽类产品集中供应专区专柜，实行生鲜超市化经营。引导有条件的商场超市、肉品经销商、配送中心、市场经营户加强冷链物流基础设施和改造，积极参与禽类产品冰鲜上市交易，多元化保障冰鲜禽类产品市场供应。支持禽产品规模养殖企业和加工企业建设冷库，配备使用各种新型冷链物流装备，完善产地预冷、保鲜运输等设施，扩大冰鲜、冷冻产品的配送范围。
规定要求严把市场准入关，确保禽类产品经营单位持照持证经营。严厉打击经营病死、注水和未经检验检疫等禽类产品违法违规行为。督促落实进货查验记录制度，严防未经检验检疫的禽类产品流入市场，严厉打击经营病死、注水和未经检验检疫等禽类产品违法违规行为。
新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 吴永泉
